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2013年 11月投稿のブログ一覧

2013年 11月 30日(土)

誰?

樹木図鑑と樹皮ブックをもってしても ”誰?”っと聞きたくなるくらい分かりにくい木があります。 若木と老木では 樹皮は全然違うのもありますし、樹木は結局、葉っぱがないと判別できないことがわかっ...

2013年 11月 29日(金)

ダブルダッチオーブンの実力

”念ずれば花開く”とはよく言ったものです。 先日頂き物ばかりの晩ご飯のときに、次は何をいただけるかなぁー なんて冗談で書いていたら・・・ じゃーん! カニちゃん もらったどーっ! 実家にお...

2013年 11月 28日(木)

いただきものでルンルン♪

地主のお百姓さんに大根をいただき、大好きな大根葉をちりめん雑魚とからめ ごま油でいためてもらい 醤油で味付け、ゴマをまぶしました。 これ、めっちゃ歯ごたえがあって 美味いです! いつも思う...

2013年 11月 27日(水)

樹木の図鑑

子供の頃、お気に入りの恐竜や昆虫の図鑑を何回も何回も繰り返し見ては想像して楽しんでました。 まさか この歳になって図鑑を購入して勉強するとは思っても見ませんでした。 送られてくる原木のこと...

2013年 11月 26日(火)

賑わう京都

先週の金曜日に、それも連休前の”はなきん”の夜に なんと勉強会・・・・ 慣れないスーツで京都駅の傍の会場へ向う私の目の前は ビッチリの観光客と仕事帰りに遊びに向うサラリーマンたち・・・ 昔か...

2013年 11月 25日(月)

とにかく薪つくり

連休はとにかく薪作りしました! 半日びっちりを二日。 ナラの原木がなかなか出てこないので このあいだの原木ミックスから 気乾比重の高い ケヤキ・樫・椎・クヌギ薪をつくりました。 残りは ...

2013年 11月 22日(金)

今年もシクラメンにつぼみがつきました。

”シクラメンが今年も花をつけてくれた”と喜んでおります。 特に何をしたわけではないのですが 多年草なんでしょう、あたりまえに冬につぼみを膨らませておりました。 ちょっと調べたところ、地中海地...

2013年 11月 21日(木)

薪の性質

色々な樹種の薪がありますが ここで参考として見てください。 どこかの薪屋さんがだしている 薪の性質を表した表ですが 一番大事なことは 比重です。 比重=薪の火持ち と理解していただければ一...

2013年 11月 20日(水)

鍋も高くつくようになりました

暖かい秋もおわり、本格的に寒くなって お鍋の季節になりました! 冬のほとんどが 安価でかんたん、それでいておいしい鍋料理の我が家に最近異変が・・・・ とにかく 高くつく!  今までは 野...

2013年 11月 19日(火)

チェンソー目立ての名人

私のように 工場でチェンソーを使用するなら 目立てはニシガキの”刃研ぎ名人”は凄く助かります。 ダイヤモンドの砥石で 定規どうりにあてると ものの3分で目立て完了! 以前は自分でやっていたの...