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2011年 7月 28日(木)

おおきなキノコ

秋に見つけたキノコと同じだと思うんですけど、また同じ場所におおきなものができてましたので、今回は採取しました。

凄く大きいでしょ!調べに調べたのですが、おそらくイグチ科のキノコでヤマイグチだと思います。

優秀な食菌で、人気があるそうです、なので はっきり言って食べれます!食べてみたいです!  しかし食べません! 

誰か食べてくださーい!味・風味・おいしい食べ方を教えて欲しいんですけど・・・自分では試す勇気がありません。これが食べれたら、もしおいしかったら・・・と考えると、簡単にこんなに大きなキノコがたくさん手に入るのだから、すんごい儲けモンなのですが・・・

でも年間での河豚とキノコによる中毒事故ってものすごく多いんだって!河豚は結構筋肉だけなら食べれるのがほとんどなのでよく釣ったやつを食べますが、キノコはここなら大丈夫ってとこないもんなぁ・・・

色々考えてたら今度は味とかよりも、キノコ中毒ってどんなんやろう?って思ってきました。誰かキノコ中毒にかかった人、体験談を教えてくださーい!